{"id":150968,"date":"2026-04-24T10:38:13","date_gmt":"2026-04-24T08:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttohaccp.eu\/sicurezza\/news\/come-valutare-e-gestire-i-rischi-derivanti-dallesposizione-a-agenti-allergenici-sul-luogo-di-lavoro-nuovo-accordo-stato-regioni-2025-nuovi-codici-ateco-corso-parte-base-generale-haccp-prima-seconda.html"},"modified":"2026-04-24T10:38:13","modified_gmt":"2026-04-24T08:38:13","slug":"come-valutare-e-gestire-i-rischi-derivanti-dallesposizione-a-agenti-allergenici-sul-luogo-di-lavoro-nuovo-accordo-stato-regioni-2025-nuovi-codici-ateco-corso-parte-base-generale-haccp-prima-seconda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttohaccp.eu\/sicurezza\/news\/come-valutare-e-gestire-i-rischi-derivanti-dallesposizione-a-agenti-allergenici-sul-luogo-di-lavoro-nuovo-accordo-stato-regioni-2025-nuovi-codici-ateco-corso-parte-base-generale-haccp-prima-seconda.html","title":{"rendered":"Come valutare e gestire i rischi derivanti dall&#8217;esposizione a agenti allergenici sul luogo di lavoro? 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